Blev lite besviken pĂ„ smaken. Smakade inte skumbananer alls đ
FĂ„r prova nĂ„n annan smak nĂ€sta gĂ„ng…
– Bananfudge
100 gr skumbananer alt. skumtomtar
2 dl grÀdde
4 dl strösocker
100 gr smör
300 gr ljus blockchoklad
Innan du börjar att koka ihop smeten klipp skumbananerna/tomtarna i smÄ bitar och hacka chokladen sÄ det Àr klart i 2 skÄlar.
Blanda allt utom chokladen i en kastrull, sjud i ca 10 min. LĂ„t
svalna i ca 2 min innan du tillsÀtter chokladen. Rör ner chokladen och
rör om tills den har smÀllt. HÀll ut smeten pÄ en bakplÄtpappersklÀdd
plĂ„t ca 20×30 cm. SkĂ€r eller bryt i bitar nĂ€r den har stelnat
ordentligt.
