4 dl Strösocker
3 st ägg
1 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
150 g smör
2 dl vetemjöl
Tillagning:
Sätt ugnen på 150 grader.
Smörj en bakform med smör och bröa med kokosflingor.
Rör ihop socker och ägg. Blanda kakao, vaniljsocker, mjöl och salt.
Smält smöret och häll i äggsmeten. Häll i bakformen.
Grädda mitt i ugnen i ca 35 min. Låt kakan svalna.
Dajmgrädde:
2 dl grädde
1 msk kakao
1 msk florsocker
2 st dubbeldaim
Vispa grädden tills den får mjuka tippar. Sikta ner kakao och florsocker och rör om. Hacka daimen grovt och rör ner. Bred över den avsvalnade tårtan och dekorera.
