Ingredienser
2 st ägg
2 dl socker
2,5 dl vetemjöl
1 tsk kanel
2 dl hallon
50 gram smör
Tillagning
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ägg och socker pösigt. Rör ned mjöl och kanel. Smörj och bröa en rund form, 24 cm i diameter, och häll i smeten.
Strö över hallonen och täck kakan med tunna skivor smör hyvlade med osthyvel. Grädda kakan i mitten av ugnen i 25 minuter.
