Bara det godaste

2dl creme fraiche
2 dl vatten eller vitt vin
2 st matlagningsgrädde
5 msk hummerfond

Laxfiléer

Blanda i en gryta och låt koka upp.
Dela laxfile i mindre bitar och låt puttra i såsen i ca 10 minuter.
Blanda i dill.
Servera med pasta eller pressad potatis.

2-3 ägg

3 dl socker

100 gram smör

1 1/2 dl mjöl

4 msk kakao

Blanda och sätt in i ugn 150 grader ca 40 minuter.