3 dl grädde

3 ägggulor

1 msk vaniljsocker

3 msk florsocker

( 2 dl ) Nutella ( Går bra med mindre )

Gör så här:

Vispa äggulor och florsocker poröst.

Vispa grädde och vaniljsocker i en annan skål, så att grädden blir fluffig och fast.

Värm upp/ smält nutellan över ett vattenbad så att den blir ljummen.

Vänd ner grädden i äggulesmeten och vänd sist i den ljumna nutellan, och lägg sedan smeten i en form.

Glassen ska frysas i minst 4 timmar innan servering.