3 dl grädde
3 ägggulor
1 msk vaniljsocker
3 msk florsocker
( 2 dl ) Nutella ( Går bra med mindre )
Gör så här:
Vispa äggulor och florsocker poröst.
Vispa grädde och vaniljsocker i en annan skål, så att grädden blir fluffig och fast.
Värm upp/ smält nutellan över ett vattenbad så att den blir ljummen.
Vänd ner grädden i äggulesmeten och vänd sist i den ljumna nutellan, och lägg sedan smeten i en form.
Glassen ska frysas i minst 4 timmar innan servering.
Det här behöver du för att baka kladdkaka :
3 ägg
3 1/2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4- 5 msk kakao
1 dl nutella
2 dl vetemjöl
150 gram smält smör
Gör så här:
Ställ ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt svalna något, rör ner nutella däri .
Rör ihop ägg och socker, blanda de torra ingredienserna, och rör ner i smeten, rör sist ner smöret.
Bred sedan ut det i en rund form ( smord och bröad ) och ställ in i ugnen i cirka 20 minuter. Den ska fortfarande vara lite lös i mitten – den stannar till sig i kylskåpet.
Ställ sedan in i kylskåp tills den svalnat. Vill man kan man toppa kladdkakan med ytterligare ett tunt lager nutella.
Servera med lättvispad grädde och hallon
2 portioner
Ingredienser
• 2 portioner pasta penne
• 200g köttfärs
• 1 msk smör
• ½ gul lök
• 1/4 röd paprika
• 5 campinjoner
• 1 morot
• 2 msk ajvar relish
• 1 dl grädde
• ½ dl vatten eller mjölk
• 1 msk chilisås
• ½ tsk basilika
• Salt och svartpeppar
• Riven parmesan
Instruktioner
1. Börja med att koka pastan enligt anvisningen.
2. Finhacka lök, paprika, svamp och morot.
3. Hetta upp en stekpanna med en klick smör och bryn köttfärsen.
4. Tillsätt grönsakerna och stek dem mjuka.
5. Vänd ner ajvar relish och rör om.
6. Häll sedan i grädden och vattnet/mjölken.
7. Vänd ner chilisåsen och tillsätt basilika, salt och peppar.
8. Låt det småputtra några minuter och häll sedan över det i en ugnsform.
9. Häll av pastavattnet och blanda ner pastan i ugnsformen. Rör om så att allting blandas ordentligt.
10. Riv över parmesan och ställ in i 225º i ca 5-10min, tills osten smält.
Morfar Arne fyllde 92 år och önskade sig prinsesstårta till kaffet. Jag satte ihopa tårtan och Vega fick göra dekorationerna hlt fritt. (snyggt med bakplåtspappert kvar 
)
